Maruko 小吃貨

開箱開箱

我最愛開箱了

最近是在家宅瘋了

無時無刻都有網購包裹

我覺得冷凍水餃真的不只是上班族主婦的好朋友

在外的小資族

有個簡單的快煮鍋也可以很方便的搞定一餐

不管是外食久了

還是在家吃習慣了

都會偶爾出現不知道吃什麼

沒特別想吃什麼的時候

這樣的狀態下

如果家中冰箱有個方便處理的食材

就會覺得太好了！

冷凍水餃要做到好吃其實不太容易捏 !

常常遇到就是皮的部分不OK !

我自己覺得皮是水餃的靈魂

我個人喜歡厚實的水餃皮

但很容易就會過厚

吃起來乾硬

或者內線不夠濕潤多汁

所以我也不敢亂買

很怕踩雷然後又要消化掉很痛苦

拿到正經人捏花水餃的時候

外表看似與一般水餃沒有太大差異

但覺得很大顆皮偏後

有點小擔心

 我照著上面的料理方法

小火慢煮至水餃浮起（大約7分鐘）

過程要翻攪避免黏鍋

然後再滾個30秒撈起

有氣炸鍋的也可以炸看看

外皮其實沒有想像中厚

口感是好的 

內餡非常飽滿多汁

玉米很甜裡面也還有韭菜

不用沾醬就很好吃了喔！

如果有吃辣

可以沾一點辣醬

我覺得味道也不錯

第一次20顆水餃

解決我跟奇奇爸的晚餐

當然是還有配一盤燙青菜  

不過通常奇奇爸可以吃15-20顆

我本來擔心會不夠

是不是還要再煮個什麼

奇奇爸覺得水餃很厚實

我自己看是覺得跟賣場和婆婆市場買的水餃比的話大概是1.5倍大有

重點是皮有厚度確不會過硬 

內餡實在有媽媽包的水餃感

小時候我媽包水餃都很喜歡包很多餡很大顆

媽媽說：因為自己手工包都可以比外面大方

覺得吃起來有家的味道！

而且料理很方便

我之前自己在外面租房

也很喜歡買個1-2包在冰箱備著

有時候比較晚下班或者不知道吃什麼的時候

回家煮個水餃簡單吃

真的很方便！

可以推薦的好吃水餃

這次我吃的是玉米水餃

也還有芋香水餃、瓜仔肉水餃、高麗菜水餃、韓式泡菜水餃🥟

多種口味可以選

我滿想試看看芋香水餃跟瓜仔肉水餃

夠好吃才可以分享

想買的話可以

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不要說我一直推坑都沒幫忙省荷包

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