Maruko 小吃貨

Yayaya 味自慢•白玉粿 純手工蘿蔔糕

新鮮手作

慢慢炊慢慢慢蒸

用心實在

這是我的愛

自奶奶離世之後

我就一直很懷念

古早味的蘿蔔糕

以前奶奶是都做全素的居多

無奈一直找不到想念的味道

很開心在找尋路上

能吃到這麼好吃的蘿蔔糕

目前用心的老闆也在研發素食蘿蔔糕

我非常期待 ~

這蘿蔔糕不好買

一定要提早團購

就是接單才現做的新鮮美味

保存是冷藏6天

不能冷凍喔 ~

新鮮食材製作無添加過多食品添加物

要趁新鮮快速吃完喔 ~

介紹一下前有的口味跟特色 ~

「豬肉蘿蔔糕」: $280（特價: $250）

成分 ：蘿蔔、香菇、蝦米、豬絞肉

說明 ：

豬肉蘿蔔糕是一款基本款的日式蘿蔔糕，利用日式的調味方式，將蘿蔔的自然甜味、豬肉的肉汁、香菇的香味、蝦米的鮮味引出，大人小孩都會喜歡的日式蘿蔔糕。

「不拉魚蘿蔔糕」: $280（特價: $250）

成份 : 蘿蔔、香菇、蝦米、魩仔魚

說明 ：

不拉魚蘿蔔糕起初是為了小朋友特製出來的日式蘿蔔糕，利用日式的調味方式，將蘿蔔的自然甜味、香菇的香味、蝦米和魩仔魚的鮮味引出，雖然魩仔魚和蘿蔔融為一體，但是只要注意看，每口都能吃到很多魩仔魚喔~

「櫻花蝦蘿蔔糕」: $330（特價: $300）

成份 : 蘿蔔、香菇、蝦米、魩仔魚、櫻花蝦

說明 ：

在日本常常可以在高級懷石料理店或是賣海鮮的餐廳裡面看到「桜えび 料理」，這就是櫻花蝦料理，蘿蔔糕小姐旅居日本的時間，看到日本人會把櫻花蝦和魩仔魚一起食用，於是想到融合出一款新的櫻花蝦蘿蔔糕，滿滿的櫻花蝦鋪在充滿鮮味食材的蘿蔔糕上，滿足大家視覺和味覺的各種享受。

煎櫻花蝦蘿蔔糕時有一個小秘訣，大家把蘿蔔糕切片後，下鍋時，櫻花蝦的那個立面請稍微“立著煎”，讓櫻花蝦先爆香再依照正常方法煎，保證香味四溢啊~

「花椒小魚蘿蔔糕」: $330（特價: $300）

成分：蘿蔔、花椒、黑芝麻、白芝麻、小魚

說明：

這是蘿蔔糕小姐的獨創口味，市面上絕對不會有相同的蘿蔔糕，要吃只有這裡有喔 

花椒小魚蘿蔔糕的料理方式，只要用煎的就很好吃，用蒸的也可以~

對了！吃花椒小魚蘿蔔糕，記得千萬不要把花椒吐掉，請放心咬下去吧

咬下去的瞬間，花椒香會突然的爆發出來，是一款非常特殊的蘿蔔糕喔~

吃花椒小魚蘿蔔糕時，請儘量不要一起吃其他食物，因為吃了這個，其他食物會黯然失色的 

第一次買入了

不拉魚蘿蔔糕 & 花椒小魚蘿蔔糕

一回到家就立即煎來吃了

雖然照片看不出來

但仔細看能看到蘿蔔絲還有小魚充滿蘿蔔糕

把表皮煎的焦脆

再沾點醬油膏

真的很好吃 ~

跟美X美之類的早餐店

吃到的口感完全不一樣 ~

整個扎實的沒話說 ~

蘿蔔的香氣四溢 ~

花椒小魚

不是個在外隨意能吃到的特殊口味 

這款口味偏比較重的蘿蔔糕

吃的到一顆顆的花椒粒

不會辣

微微麻香

口感很特別

還能吃到芝麻香 ~

口感跟香味層次都很豐富 

是我跟老爺的最愛 ~ 

再煎上一顆蛋 ~

每位宵夜或早餐就上桌啦 ~

火侯掌控好

好吃沒話說 ~

邊煎邊流口水阿我 ~

後來又再跟團一次買了櫻花蝦

有沒有發現每款都有布包著

而且每次都不一樣

超別緻的

如果要送人

超可愛阿 ~

真的沒見過這樣的包裝方式 ~  

想印象不深刻都很難 ~

這滿滿的用料量

就可以知道為何我對這蘿蔔糕這麼著迷 ~

邊切邊掉蝦  ~

有夠多的啦 ~

看看這顏色 ~

跟在鍋上舞動的蝦 ~

我家老爺在旁邊說好香喔 ~

這蝦子也多的太誇張 ~

有點期待 ~ 

謝謝蘿蔔糕

讓我抓住老爺子的胃 ~ 

我的貢獻只有把他煎美而已 ~

重點是還吃不膩 ~

三不五時就要跟團一下 ~

最近家裡有了氣炸鍋

可以來炸蘿蔔糕了 ~

這麼好吃的蘿蔔糕 ~

我怎好意思自己吃 ~

好東西要跟大家分享是不 ~ 

蘿蔔糕的訊息在這裡FB :  https://www.facebook.com/yayayayammy/

想知道怎買就趕緊去粉專看看 ~

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(產品資訊來自店家粉專)

這不是業配喔 ~ ~ ~