Yayaya 味自慢•白玉粿 純手工蘿蔔糕
新鮮手作
慢慢炊慢慢慢蒸
用心實在
這是我的愛
自奶奶離世之後
我就一直很懷念
古早味的蘿蔔糕
以前奶奶是都做全素的居多
無奈一直找不到想念的味道
很開心在找尋路上
能吃到這麼好吃的蘿蔔糕
目前用心的老闆也在研發素食蘿蔔糕
我非常期待 ~
這蘿蔔糕不好買
一定要提早團購
就是接單才現做的新鮮美味
保存是冷藏6天
不能冷凍喔 ~
新鮮食材製作無添加過多食品添加物
要趁新鮮快速吃完喔 ~
介紹一下前有的口味跟特色 ~
「豬肉蘿蔔糕」: $280(特價: $250)
成分 :蘿蔔、香菇、蝦米、豬絞肉
說明 :
豬肉蘿蔔糕是一款基本款的日式蘿蔔糕,利用日式的調味方式,將蘿蔔的自然甜味、豬肉的肉汁、香菇的香味、蝦米的鮮味引出,大人小孩都會喜歡的日式蘿蔔糕。
「不拉魚蘿蔔糕」: $280(特價: $250)
成份 : 蘿蔔、香菇、蝦米、魩仔魚
說明 :
不拉魚蘿蔔糕起初是為了小朋友特製出來的日式蘿蔔糕,利用日式的調味方式,將蘿蔔的自然甜味、香菇的香味、蝦米和魩仔魚的鮮味引出,雖然魩仔魚和蘿蔔融為一體,但是只要注意看,每口都能吃到很多魩仔魚喔~
「櫻花蝦蘿蔔糕」: $330(特價: $300)
成份 : 蘿蔔、香菇、蝦米、魩仔魚、櫻花蝦
說明 :
在日本常常可以在高級懷石料理店或是賣海鮮的餐廳裡面看到「桜えび 料理」,這就是櫻花蝦料理,蘿蔔糕小姐旅居日本的時間,看到日本人會把櫻花蝦和魩仔魚一起食用,於是想到融合出一款新的櫻花蝦蘿蔔糕,滿滿的櫻花蝦鋪在充滿鮮味食材的蘿蔔糕上,滿足大家視覺和味覺的各種享受。
煎櫻花蝦蘿蔔糕時有一個小秘訣,大家把蘿蔔糕切片後,下鍋時,櫻花蝦的那個立面請稍微“立著煎”,讓櫻花蝦先爆香再依照正常方法煎,保證香味四溢啊~
「花椒小魚蘿蔔糕」: $330(特價: $300)
成分:蘿蔔、花椒、黑芝麻、白芝麻、小魚
說明:
這是蘿蔔糕小姐的獨創口味,市面上絕對不會有相同的蘿蔔糕,要吃只有這裡有喔
花椒小魚蘿蔔糕的料理方式,只要用煎的就很好吃,用蒸的也可以~
對了!吃花椒小魚蘿蔔糕,記得千萬不要把花椒吐掉,請放心咬下去吧
咬下去的瞬間,花椒香會突然的爆發出來,是一款非常特殊的蘿蔔糕喔~
吃花椒小魚蘿蔔糕時,請儘量不要一起吃其他食物,因為吃了這個,其他食物會黯然失色的
第一次買入了
不拉魚蘿蔔糕 & 花椒小魚蘿蔔糕
一回到家就立即煎來吃了
雖然照片看不出來
但仔細看能看到蘿蔔絲還有小魚充滿蘿蔔糕
把表皮煎的焦脆
再沾點醬油膏
真的很好吃 ~
跟美X美之類的早餐店
吃到的口感完全不一樣 ~
整個扎實的沒話說 ~
蘿蔔的香氣四溢 ~
花椒小魚
不是個在外隨意能吃到的特殊口味
這款口味偏比較重的蘿蔔糕
吃的到一顆顆的花椒粒
不會辣
微微麻香
口感很特別
還能吃到芝麻香 ~
口感跟香味層次都很豐富
是我跟老爺的最愛 ~
再煎上一顆蛋 ~
每位宵夜或早餐就上桌啦 ~
火侯掌控好
好吃沒話說 ~
邊煎邊流口水阿我 ~
後來又再跟團一次買了櫻花蝦
有沒有發現每款都有布包著
而且每次都不一樣
超別緻的
如果要送人
超可愛阿 ~
真的沒見過這樣的包裝方式 ~
想印象不深刻都很難 ~
這滿滿的用料量
就可以知道為何我對這蘿蔔糕這麼著迷 ~
邊切邊掉蝦 ~
有夠多的啦 ~
看看這顏色 ~
跟在鍋上舞動的蝦 ~
我家老爺在旁邊說好香喔 ~
這蝦子也多的太誇張 ~
有點期待 ~
謝謝蘿蔔糕
讓我抓住老爺子的胃 ~
我的貢獻只有把他煎美而已 ~
重點是還吃不膩 ~
三不五時就要跟團一下 ~
最近家裡有了氣炸鍋
可以來炸蘿蔔糕了 ~
這麼好吃的蘿蔔糕 ~
我怎好意思自己吃 ~
好東西要跟大家分享是不 ~
蘿蔔糕的訊息在這裡FB : https://www.facebook.com/yayayayammy/
想知道怎買就趕緊去粉專看看 ~
趕緊的加入社團
一起團一起省運費一起變胖變肥吧 ~
(產品資訊來自店家粉專)
這不是業配喔 ~ ~ ~