想吃飽滿又料好實在的水餃
不求人直接在樂天買的到
樂天麵工房冷凍水餃
口味眾多任君挑選
顆顆飽滿味美
關於麵工房 《麵工房》
前身為和平東路安東市場口的《馬祖麵館》
老闆是馬祖人從馬祖遷移到台灣本島生活
一開始從一個小小的路邊攤賣起
是全台灣第一家馬祖麵館為16年前創立的，位於小南門，販售各式麵點、湯品，以及水餃等
經典招牌水餃選用國產黑豬肉和高麗菜/韭菜
搭配特製麵皮是最道地的外省口味
起鍋趁熱好吃但不怕冷掉依然保持Q彈口感
料理方式:可以煮、可以煎、可以蒸，還可以炸唷 ~
內餡嚴選優質台灣本地豬肉，非進口豬肉
拒絕劣質部位
皆為每日新鮮現做，特製手工麵皮
堅持水餃就該有水餃的樣子
無添加任何雜七雜八的食品加工原料
用純粹的麵粉糰製作水餃皮，吃起來就是單純麵皮的口感與麵香唷 ~
下鍋水滾後可以再加入冷水
等待水餃浮起就可以撈氣來吃了
在攪動的時候要輕輕攪動
才不易破唷 ~
外皮不會太厚
內餡很實在可以看到一隻完整的蝦仁
豬肉餡沒有腥味也不會過於油膩
口感扎實但不會膩口
不用沾醬也非常好吃
調味適中不會過鹹
吃的稻高麗菜的甜與脆唷 ~
我最喜歡的是韭黃鮮蝦
一樣有一整隻蝦仁
搭配韭黃的香甜
吃起來非常多汁
不論拭乾扮到韓式炒年糕裏頭
還是直接吃
風味都一樣好
做成餃子湯也別具風味
餃子湯是比較清爽的組合
很適合在天冷時後來一碗
或者想要清清淡淡的飲食時
麵工房的餃子可子用各式料理手法自行處理
不管是煎,煮,炸
都各有美味之處
主要是冷凍水餃本身用料實在
沒有過多調味
保持原本的味道
就是最真實的好味道
喜歡的趕緊囤進冰箱裡
隨時想吃就可以快速料理來吃
店鋪連結: https://www.rakuten.com.tw/shop/mgf1987/product/?l-id=tw_product_side_cate_viewall
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